湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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程滨
唏嘘堂上，举世谁无妄。惟有军持成宝相，矫若游龙荡漾。
长空夜影青青。平添雪后心情。莫道能医心病，终朝郁郁为名。
唏噓堂上，舉世誰無妄。惟有軍持成寶相，矯若遊龍蕩漾。
長空夜影青青。平添雪後心情。莫道能醫心病，終朝郁郁為名。
明代：
胡应麟
石洞苍茫闭水帘，碧窗云冷玉龙潜。不妨行雨邀巫峡，犹记为霖出傅岩。
石洞蒼茫閉水簾，碧窗雲冷玉龍潛。不妨行雨邀巫峽，猶記為霖出傅岩。
清代：
谢金銮
水仙宫外近黄昏，迤北斜看第几鲲。潮信来特沙卤白，乱星渔火簇城门。
水仙宮外近黃昏，迤北斜看第幾鲲。潮信來特沙鹵白，亂星漁火簇城門。
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弘历
招提湖北角，阅武便曾过。碧篆消新火，青松拿老柯。
客心惜颓废，僧意冀檀那。欲拟从其愿，民财虑费多。
招提湖北角，閱武便曾過。碧篆消新火，青松拿老柯。
客心惜頹廢，僧意冀檀那。欲拟從其願，民财慮費多。
宋代：
陆文圭
羊肠九折路盘岖，不觉胜身上太虚。
失脚从知高处险，西风斜日旱回车。
羊腸九折路盤岖，不覺勝身上太虛。
失腳從知高處險，西風斜日旱回車。
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