湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
赵蕃
旅枕骤疑风彻屋，晓窗还见雪填渠。
梅花未放腊前蕊，雁足浑无别后书。
旅枕驟疑風徹屋，曉窗還見雪填渠。
梅花未放臘前蕊，雁足渾無别後書。
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秦清
东北有伟人，大名垂西南。政化延邛笮，啸歌抒幽覃。
春嘘山矗矗，秋净水潭潭。琴能鸣其治，泉亦忘其贪。
東北有偉人，大名垂西南。政化延邛笮，嘯歌抒幽覃。
春噓山矗矗，秋淨水潭潭。琴能鳴其治，泉亦忘其貪。
明代：
张以宁
今代高人张师夔，茧纸画出紫阳诗。青山娟娟洗宿雾，绿树粲粲含朝曦。
孤篷高卷在沙脚，一叟独坐閒支颐。返思前夜风雨恶，满蓑白雨飞淋漓。
今代高人張師夔，繭紙畫出紫陽詩。青山娟娟洗宿霧，綠樹粲粲含朝曦。
孤篷高卷在沙腳，一叟獨坐閒支頤。返思前夜風雨惡，滿蓑白雨飛淋漓。
宋代：
赵蕃
敝车羸服豫章城，几向东湖得细行。
不但屡来人似识，白鸥相惯亦忘惊。
敝車羸服豫章城，幾向東湖得細行。
不但屢來人似識，白鷗相慣亦忘驚。
宋代：
赵抃
倾国铅黄不假施，吴兵勍敌顿凌夷。苧罗石在千馀载，好事公今尚作诗。
傾國鉛黃不假施，吳兵勍敵頓淩夷。苧羅石在千馀載，好事公今尚作詩。
宋代：
李纲
松林缭峻岭，百尺森葱青。不知何年种，天矫乱龙形。
浓阴翳修途，当暑有馀清。长风一披拂，时作波涛声。
松林缭峻嶺，百尺森蔥青。不知何年種，天矯亂龍形。
濃陰翳修途，當暑有馀清。長風一披拂，時作波濤聲。
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