湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
明代：
黄圣年
河阳车骑散重阴，羽猎声华在上林。望阙几年沧海使，出关今见白云心。
梅花江国行频见，春色龙池到已深。揽袂莫须三叠曲，垂裳方御五弦琴。
河陽車騎散重陰，羽獵聲華在上林。望阙幾年滄海使，出關今見白雲心。
梅花江國行頻見，春色龍池到已深。攬袂莫須三疊曲，垂裳方禦五弦琴。
近现代：
陈衍
国破犹能干净死，巢倾宁有顾瞻情。屈原夷叔空相况，三百年前黄蕴生。
國破猶能幹淨死，巢傾甯有顧瞻情。屈原夷叔空相況，三百年前黃蘊生。
明代：
孙伟
坐听檐虚泻沸涛，也知真宰养民膏。北窗梦觉增絺绤，南亩人归罢桔槔。
乡赛入村喧社鼓，野塘生水受渔舠。雨师先及公田足，为报官家抚字劳。
坐聽檐虛瀉沸濤，也知真宰養民膏。北窗夢覺增絺绤，南畝人歸罷桔槔。
鄉賽入村喧社鼓，野塘生水受漁舠。雨師先及公田足，為報官家撫字勞。
明代：
张子翼
谈心握手细论交，冲雨何妨晓出郊。空谷有缘频倒屣，草堂无径欲诛茅。
且凭尊酒攒幽思，未暇炎凉与世嘲。此别思君无个事，山门惟许一僧敲。
談心握手細論交，沖雨何妨曉出郊。空谷有緣頻倒屣，草堂無徑欲誅茅。
且憑尊酒攢幽思，未暇炎涼與世嘲。此别思君無個事，山門惟許一僧敲。
明代：
顾璘
铜章叨拜庶官中，先达从君见古风。乡谊每劳开阁待，民情长许置邮通。
才疏谬得淮阳召，身在应怀鲍叔功。已幸枳栖能脱迹，唯於离索叹西东。
銅章叨拜庶官中，先達從君見古風。鄉誼每勞開閣待，民情長許置郵通。
才疏謬得淮陽召，身在應懷鮑叔功。已幸枳栖能脫迹，唯於離索歎西東。
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蒲庵禅师
龙河再镇感皇情，倡道从来属老成。
睹史夜摩皆听法，震丹竺国总知名。
龍河再鎮感皇情，倡道從來屬老成。
睹史夜摩皆聽法，震丹竺國總知名。