湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
王炎
小插藩篱护洲渚，当年手自种嘉树。
春风吹出玉珑璁，水面霏微喷香雾。
小插藩籬護洲渚，當年手自種嘉樹。
春風吹出玉珑璁，水面霏微噴香霧。
宋代：
陈舜俞
浅深秋色看红叶，高下人烟入翠微。
过岭已怜云满{革登}，穿林宁恨露沾衣。
淺深秋色看紅葉，高下人煙入翠微。
過嶺已憐雲滿{革登}，穿林甯恨露沾衣。
明代：
苏葵
淫哇声沸九韶寒，世道污隆用舍间。薄雾偶笼伊洛水，片云争掩武夷山。
千秋遗训乾坤意，一代成功造化悭。不有上方三尺剑，付谁当日斩权奸。
淫哇聲沸九韶寒，世道污隆用舍間。薄霧偶籠伊洛水，片雲争掩武夷山。
千秋遺訓乾坤意，一代成功造化悭。不有上方三尺劍，付誰當日斬權奸。
：
吴俨
白屋无遗业，青年自立家。众皆称汝俭，我独恶人奢。
客到惟供茗，春来不种花。有田仍负郭，著意树桑麻。
白屋無遺業，青年自立家。衆皆稱汝儉，我獨惡人奢。
客到惟供茗，春來不種花。有田仍負郭，著意樹桑麻。
：
李昌祺
南湖二月雨晴天，两两相随锦翼鲜。记得曾于何处见，桃花浪里钓船边。
南湖二月雨晴天，兩兩相随錦翼鮮。記得曾于何處見，桃花浪裡釣船邊。
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